そのまま食べたい衝動を抑えつつ、タバスコをかけます。
鳥羽シェフによると、かなりたっぷりとかけたほうが美味しいらしいです。
今回は30～35回くらい振りかけました。
かけすぎかな？ と思えるほどかけましたが、それでちょうど良いと思います。
料理人・鳥羽周作シェフによるセブンイレブン「カプリチョーザ監修パスタ」レシピが本当に心から美味しかった話 / 他 - (Page.5/12)
そのまま食べたい衝動を抑えつつ、タバスコをかけます。
鳥羽シェフによると、かなりたっぷりとかけたほうが美味しいらしいです。
今回は30～35回くらい振りかけました。
かけすぎかな？ と思えるほどかけましたが、それでちょうど良いと思います。
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