伝説の羊肉料理屋「ひつじや」の系譜のインドカレー屋「ひつじや」のランチは極度うまい - (Page.4/10)
インドやネパールのように、カレーとカレーをライスと混ぜて食べる。
これが本当においしいんじゃよ。
それぞれ味が違うカレーが出会うことで、新たなスパイスの融合が楽しめる。
いや、その魅力は、美味しいインドカレー屋であればどこも同じだと思うのじゃが……。
「ひつじや」はワンランク上な気がするんじゃ。
カレーのスパイス埋蔵量が濃いように思えるんじゃ。
薄っぺらくないのである。
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