お茶以上に相性が良くハイスペックなドリンクが無糖コーヒー

ラーメン二郎やラーメン二郎インスパイアのラーメンを食べる際、ペットボトルの黒烏龍茶や緑茶を飲む人は多い。かつて、筆者もそうだった。こってりで濃密濃厚なスープとアブラに苦味・渋味のあるお茶がマッチするのである。まさにラーメン二郎専用ティーともいえる存在。

しかしながら、無糖コーヒーが、お茶の良さを上回ることが判明した。お茶と同様に苦味を感じさせつつ、さらに漆黒の強いコクで、スープの塩味・旨味を盛り上げるのである。