復刻の「九州産 芝海老の唐揚げ」は山椒を利かせた味付けで、殻は柔らかく殻ごと食べられます。

このほか「白みそで愉しむ、奈良漬けとあん肝の握り［2貫］」「高級魚は骨までウマい。青森県産 金目鯛の贅沢骨せんべい」「韓国海苔付き！鮪のなめろう」「白みそで愉しむ、奈良漬けとクリームチーズのあん肝小鉢」「麻辣ソースで食べる、びんちょう鮪の唐揚げ」など、多数の寿司や一品が並びます。