地下鉄丸ノ内線の中野坂上駅から出てすぐ。飲食店などが集まるPAO広場にある中華料理の華吉(はなよし)。
椎茸が好きな方に是非食べて欲しい、こちらのお店の名物料理が椎茸うま煮そば。
お値段1000円。

たっぷり入った椎茸から漂う甘い香り。中細麺にとろみのある餡系スープがよく絡む。醤油ベースの絶妙な味のスープ。厚みのある椎茸は食べ応えあり、たまらない。