【福岡市・周船寺】香る山椒、絡む麻婆、〆の甘味まで / 中華ランチの理想形「川菜 蓮華」【ガジェ通糸島編集部】 / 他 - (Page.4/11)
▲ん! 意外と辛くない! うまい!
豆腐がとぅるんとぅるんで、喉越しが最高です。
あとからじんわり来る、舌にピリリとくる山椒。
でも、レンゲを口に運ぶ手が止まらないんですよね。
▲そして、この肉味噌が絶品。
旨みをぎゅっと閉じ込め、汁を吸った味わい深さはまさにご飯泥棒。
もりもりだったご飯が、あっという間に消えていきます。
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