“確かな実力”を持った酒蔵がランクイン！

「純米酒部門」では、静岡県 磯自慢酒造の「磯自慢 雄町 特別純米53」が1位を獲得。「日本酒の原点である純米酒の部門で第1位をいただけたことは作り手冥利に尽きます。岡山県の雄町の特等米をいただいており、雄町の米質にあった酵母を選択しており、手抜きすることなく作った商品です」と受賞の喜びを語ると、「日本酒は和食だけでなく、イタリアンやフレンチのような外食にも合うお酒ですので、日本酒をもっと広げていけるような助けを少しでもさせていただければと感じております」と今後の意気込みを続けた。