行列は長いが、けっこうスムーズに進んでいく。
かなり回転率が良いようである！
「ケンちゃんラーメン」というと、丁寧にじっくり調理することで有名。
世間一般のラーメン屋と比較して、調理に時間を要するラーメン屋のイメージがある。
それゆえなのか、お客さんがそれを理解し、サッと食べてサッと買えるから回転率が良いのだろう。
ケンちゃんラーメン三川店が実にうまいケンちゃんラーメンだった件 - (Page.3/12)
行列は長いが、けっこうスムーズに進んでいく。
かなり回転率が良いようである！
「ケンちゃんラーメン」というと、丁寧にじっくり調理することで有名。
世間一般のラーメン屋と比較して、調理に時間を要するラーメン屋のイメージがある。
それゆえなのか、お客さんがそれを理解し、サッと食べてサッと買えるから回転率が良いのだろう。
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