すき焼きのお肉は「淡路椚座牛（くぬぎざぎゅう）」、卵は淡路島産の北坂卵。料理長おまかせの握り寿司と白ご飯も付きます。一棟は、岩屋温泉の内湯と露天風呂がある2階建て4LDK（基本定員6名様）です。

料金は、大人6名様1室ご利用時でお一人様65,100円〜（1泊2食付・税込）です。

淡路椚座牛のすき焼きに、北坂卵と握り寿司も

肉は、淡路島の黒毛和牛「淡路椚座牛」。島の温暖な気候の中、島の米と稲わらを食べ、島の地下水で育った、子どもを産んでいない雌牛だけを使います。