広島つけ麺の美味しさは「麺」＋「胡麻の薫りを含んだ辛味液とそれを支える控えめの塩味(えんみ)」だと思っている。
2026年現在、東京には広島つけ麺が食べられる店が極めて少なく、希少な存在。心からおいしいと思える広島つけ麺を求めて、東京を探求する旅は続く。そして見つけた「広島つけ麺 じゃけん」に出向く。
【東京で広島つけ麺を食べる旅】東京都新宿区四谷で食べる / 広島つけ麺 じゃけん - (Page.2/11)
広島つけ麺の美味しさは「麺」＋「胡麻の薫りを含んだ辛味液とそれを支える控えめの塩味(えんみ)」だと思っている。
2026年現在、東京には広島つけ麺が食べられる店が極めて少なく、希少な存在。心からおいしいと思える広島つけ麺を求めて、東京を探求する旅は続く。そして見つけた「広島つけ麺 じゃけん」に出向く。
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