サラリーパーソンの飲み屋街にオープン「一天門 神田店」

今回出向いた店舗は「一天門 神田店」(東京都千代田区鍛冶町2-14-3)。JR神田駅・山手線の高架下にあり、まさにサラリーパーソンの飲み屋街にオープンしたことになる。そしてこの地域はラーメン激戦区。まさに大乱闘に参戦したともいえる爆誕。

……しかし、筆者が行った時間が15時2分だったため、中休みだった。東京のラーメン屋は中休みがないところが多いので、通し営業だと思って行ってしまった。ここは中休みがある店舗と覚えておこう。