その「こむらさき」より前、1949年(昭和24年)に創業しているのが有名店「のり一」である。
お昼に営業している日もあるが、概ね午後8時から午前1時までという、〆のラーメンにぴったりな時間がメインとなっている。

筆者も某日、お酒を飲んだ後に訪問。夜10時を過ぎていたがお店の外には券売機に並ぶ人たちが。
しばらくして券売機へ。ラーメン700円に卵かけごはん350円をオーダー。