最近では福岡から「資さんうどん」が関東進出してきて話題になっていますが、東京・池袋には群馬県桐生市のご当地うどん「ひもかわうどん」の専門店「ひもかわうどん桐生」があったりします。実にそのまんまな店名。

ひもかわうどんの特徴は麺の幅が広いことで、Wikipediaによるとその横幅は1.5cmあるといいます。

「ひもかわうどん桐生」ではそんなひもかわうどんのほかにも、一般的な麺も選ぶことができるようですが、せっかくだしひもかわうどんを存分に味わいたい。ってことで、「ネギのつけ肉汁」をひもかわうどんで注文してみました。価格は税込990円ナリ〜！