オススメ餃子は「にんにくゼロ生姜餃子」の両面よく焼き

筆者のオススメ餃子は「にんにくゼロ生姜餃子」の「両面よく焼き」です。にんにくゼロ生姜餃子を長時間焼くだけでなく、餃子の全面(裏と表)を焼いて仕上げたものです。生姜の爽やかさが、カリカリでクリスピーな皮と相性抜群なのです。大量の御酢で食べると絶品です。

(執筆者: クドウ秘境メシ)