この三大原則を軸に、徹底した品質管理をする。でも、時代はこれからも変わりますし、お客様の嗜好、生活スタイルに寄り添わせていただきながら、変わっていきます」という答えが返ってきました。

「“真（ほんとう）においしいものをつくる”を社員ひとり一人が強く意識しています」という担当者。「今秋にも新たな何かが出るかもしれません。よろしければ、、ぜひ我々のつぶやきを引き続き追っていただけましたら！」と新商品を匂わせる一言で締めくくってくれました。

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※画像提供：石井食品株式会社

(執筆者: 6PAC)