博多人がソウルフードとして崇めているのも理解できる味

「びっくり亭本家」の焼肉鉄板、あまりにもウマすぎた。シンプルな食材と味付けなのに、ドハマリするポテンシャルを秘めている。博多人がソウルフードとして崇めているのも理解できる味である。

卓上の「辛味噌」をたっぷりと焼肉鉄板につけて食べるという方法

実はこの「びっくり亭本家」の焼肉鉄板、そのまま食べても絶品なのだが、もうひとつ、極めてヤミツキ度が高い食べ方が存在する。