ほかにも、⽪ごと搾ったレモンによるほろ苦さ、メキャベツ（プチヴェール）によるむきたての果⽪を思わせる⾹り、ほうれん草による⼼地よい余韻を活かしながら、50回を超える試作と検証を重ね、それぞれの素材の個性を活かした絶妙なバランスを導き出したそうです。

　カゴメは、「今後も、気候変動をはじめとする社会課題に向き合い、自然の恵みが持つ力を技術で最大限に活かしながら、既成概念にとらわれない新たな価値を創出し続けてまいります」としています。