原材料の欄を覗くと、スープはなんと鶏一本。“飯田商店”の創業の頃を思い起こさせる。そしてここに合わせる醤油が芳醇でコク深い。華やかさすら感じるお見事な香りを演出しており、驚愕のクオリティだ。

そして柔らかな真空調理のチャーシューが贅沢に2枚のる。ストレートで柔らかな麺も本当にしなやかだ。

冷凍の醤油ラーメンのまさに最高峰。これが400円台で買えるのは奇跡。ぜひお試しあれ。

(執筆者: 井手隊長)