2025年のカレートレンドは? カレー大學学長が語る「ネオ・カシミールカレー」 - (Page.11/11)

 
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また、カレーの最新トレンドの情報発信提供事業、テレビ出演や番組雑誌などのメディア支援事業、出版、原稿・レシピ提供、カレーに関する人材派遣なども展開。
https://www.currysoken.jp/index.html

カレー大學とは
カレー総合研究所が運営する市民大学。カレーに関する概論、歴史、文化(社会学)、商品知識(商品学)、調理料理方法(調理学)、食べ歩き法などカレーを理解するために必要不可欠な知識全般を学ぶことができる。
https://currydaigaku.jp/

(執筆者:erini (エリーニ))

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