チャイならダージリン茶葉よりアッサム茶葉が適している

余談だが、筆者は「最高のチャイが飲みたい」と思い、インド・ダージリンまで頑張って行ったのだが、現地人に「チャイならダージリン茶葉よりアッサム茶葉が適しているよ」と言われ、すべてのやる気がなくなり、ホテルの布団に入って丸くなって寝たのであった。

(執筆者: クドウ秘境メシ)