岐阜県産の「ハツシモ米」を使用した一皿。

牛肉は、戦国武将がじっくり“戦略”を練るように、時間をかけて煮込まれてトロトロに！　思わずうなるおいしさでした。

さらに、「関ケ原合戦の日」を記念し、徳川家康や石田三成をモチーフにしたパフェやソフトクリームも限定販売されていました。

武将の個性を表現した見た目も楽しく、食べるのがもったいないほどのクオリティです！