知育菓子®の体験価値を科学的に検証「ねるねるねるね」を用いた共同研究で新たな知見 - (Page.10/12)
また、作ることと食べることを一連の体験として評価しており、それぞれの影響を個別に検証したものではありません。
今後も、知育菓子®ならではの体験価値について研究を進め、お菓子を通じた新たな価値の提供に取り組んでまいります。
なお、本研究は、クラシエ株式会社(ウェルビーイングリサーチセンター・食品研究所)と東海光学株式会社との共同研究として実施したものです。研究成果は、2026年9月17日に開催された日本感性工学会で発表しました。
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