着席前後にコップ・箸・レンゲを手にする
着席時に食券をカウンター上部に置く
生卵の100円も食券とともに置く
店員さんに麺量を聞かれたら答える
麺量はグラムで伝えるとわかりやすい
ラーメン完成直前に店員さんに無料トッピングを聞かれる
ニンニク・アブラ・ヤサイなどの増減可能
マシまで可能 / マシマシは不可能
マシでもデカ盛りになりがち
食べ終えたら丼やコップ等をカウンター上部に戻す
ティッシュゴミはごみ箱に捨てる
帰る

(執筆者: クドウ秘境メシ)