バーミヤンで米香監修の「豚の角煮」を食べてみた　にじさんじ・四季凪アキラとのコラボ限定セットも販売中 - (Page.10/11)

 
グルメ

豚の角煮を食べてみた

今回、豚の角煮を食べてみた。お値段1199円(税別)。


固形燃料で煮込まれながら提供される。
オーブンで焼き上げた豚バラを煮込んだ台湾仕込みだそうである。


ほどよい柔らかさで美味し。穂先メンマに至るまで米香直伝のレシピとのことで、なかなかに満足できる一品のように思える。

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