カルト的な人気を誇る『アナコンダ』(97)は、ジェニファー・ロペス演じる映画監督が、撮影で訪れたジャングルで獰猛な大蛇アナコンダに襲われる様を描いたパニックスリラー。『俺たちのアナコンダ』では、そんな同作をこよなく愛する中年オタクたちが、“中年の危機”を乗り越えるべくリメイク版『アナコンダ』を作ることを決意。しかし数奇な運命によって、撮影地のジャングルでホンモノの大蛇に襲われることになる。

ポスタービジュアルは本家『アナコンダ』(1997)を踏襲。こちらを見つめるド迫力のアナコンダに主人公たちが逃げ惑う姿を添え、本家の名キャッチコピー「叫び声さえのみこまれる」をアレンジした「笑い声さえのみこまれる」が大胆にあしらわれている。