4. 田中コーヒー

名古屋式のモーニングではないが、そうだとしても、朝はここを訪れたい。朝からコーヒーやトースト、サンドイッチなどを食べることができるのだが何もかもが丁寧でインパクトも大。筆者がオススメしたいのは、朝から飲むウインナーコーヒーとトースト各種。今回はエッグトーストをオーダーした。

ウインナーコーヒーはタワーのようにホイップクリームたっぷり。崩れそう。でも崩れそうで崩れない、熟練の技術とこだわりが伺える。そしてエッグトーストは食パンを丁寧に焼いてサンドし、サンドイッチ形式で出される。