まぐろカマの照り焼き風

「照り焼き」ではなくあくまで「照り焼き風」とのことで。甘辛いタレで味は特に問題なく。骨からは身が簡単に取れるので比較的食べやすい。

今回の限定メニュー、たいら貝と黄金カレイフライが個人的にはおすすめ。特に、たいら貝は貝好きの方に食べて欲しいところである。

はま寿司
https://www.hama-sushi.co.jp

(執筆者：Taka)