今回のフェアでは、ふわふわ食感ととろける口溶けが特徴の、“ふわうま”に仕上げたうなぎを使用した寿司を楽しむことができます。

一押し商品の「炙りうなぎ」（450円・税込）は、タレ漬け・焼きを繰り返したこだわりのうなぎで、蒸し時間をこれまでよりも長くしてふっくらと仕上げました。

その他、うなぎの押し寿司と玉子を歯切れのよい海苔で包んだ「あたたかうな玉包み」（300円・税込・お持ち帰り対象外）、香ばしいうなぎにチーズとマヨを乗せて炙った「炙りうなぎマヨチーズ」（480円・税込）、うなぎと相性抜群の梅との組み合わせが楽しめる「炙りうなぎ梅きゅう」（480円・税込）などを用意しています。