茹で上がった松葉ガニの脚を、ぱきっと割って。白い身がするりと抜けて、口へ運べば…。

城崎温泉の「湯宿ささくら」（兵庫県豊岡市）の冬のカニは、1日1組だけの活松葉ガニの会席と、松葉ガニのコース料理の2つのプランから。

どちらにも外湯めぐり券が付いて、夕食のあとは下駄を鳴らして外湯へ。宿から歩いて10分ちょっとで行ける場所に、6つの外湯があります。一番近い場所では徒歩約1分の地蔵湯も。