福井県には、国宝級の洋食レストランがある。それは「ヨーロッパ軒」。福井系と敦賀系に分類できるともいわれているが、その本店は「敦賀ヨーロッパ軒」(福井県敦賀市相生町2-7)である。

唯一無二の味だと大絶賛！ カツ丼

　ここの名物は、いうまでもなくカツ丼。ソースをたっぷりと染み込ませたカツは絶品で、繊細できめ細かい衣にシミシミに浸透。