10月16日に40周年をむかえた、ラーメンの一風堂。
40周年記念として「高濃度BRIXラーメン」なるラーメンも数量・店舗限定で販売している。「こってり」とはまた異なる”高濃度”のラーメン、おすすめである。

参考記事：
一風堂が創業40周年！　40周年記念メニュー「高濃度BRIXラーメン」を早速食べてみた
https://getnews.jp/archives/3670548[リンク]