香港のマクドナルドでは、朝マックとして「豚骨スープにソーセージエッグマフィンのマフィン抜き入れたやつ」が食べられます。豚骨スープにソーセージと目玉焼き、そしてマカロニを入れたものです。

Sausage N’Egg Twisty Pasta Tonkotsu Flavor

中華的というより、日本の豚骨スープに香港的な要素を取り入れたメニューに思えます。